Gastro-Software Schweiz — Vergleich

Name: Gastro-Software Schweiz — Vergleich
Creator: Stefan Bernhard
Published: 2026-08
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Kasse, L-GAV Gastro und Personalverpflegung.

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Stand August 2026

Schweizer Besonderheiten

Was in der Schweiz anders ist

Gastro-Software

Der Schweizer Markt stellt Anforderungen, die in einer internationalen Lösung meist fehlen — sie ist auf andere Rechtsräume gebaut. Wer aus dem Ausland kauft, merkt es beim Abschluss, bei der MWST-Abrechnung oder bei der ersten Lohnmeldung. Diese Punkte entscheiden in dieser Kategorie:

Im Bestand dieser Kategorie stehen ausschliesslich Anbieter mit Schweizer Rechtsträger. Ausländische Lösungen sind nicht ausgeschlossen — geprüft wurde keine, die hier eine Rolle spielt und einen Frankenpreis nennt.

L-GAV GastroDer Landes-Gesamtarbeitsvertrag des Gastgewerbes gilt für praktisch jeden Betrieb der Branche und setzt Mindestlohn, dreizehnten Monatslohn, Ferien und die Behandlung von Überstunden fest. Auch er ist allgemeinverbindlich und damit nicht verhandelbar.
TrinkgeldFreiwilliges Trinkgeld ist kein mehrwertsteuerpflichtiger Umsatz, gehört aber in die Kassenabstimmung, und wer es ans Personal weitergibt, muss die Weitergabe je Person nachweisen. Mit Kartenzahlung wird es vom Bargeldthema zum Buchungsfall.
PersonalverpflegungVerpflegt ein Betrieb sein Personal, ist das Lohn in Naturalform. Die Ansätze des Merkblatts N2 der Steuerverwaltung — je Mahlzeit und je Tag — gehören auf die Lohnabrechnung und in die AHV-Basis, und dieselbe Mahlzeit ist in der Küche mehrwertsteuerlich zu erfassen.
DatenstandortSchweizer Rechenzentren sind kein Gesetz, aber häufig ein Anforderungspunkt – speziell bei Personendaten und öffentlichen Aufträgen.
10 Jahre AufbewahrungDas OR verlangt zehn Jahre revisionssichere Aufbewahrung – inklusive Lesbarkeit. Klären Sie, was nach einer Kündigung mit Ihren Daten passiert.
Datenexport & AusstiegPrüfen Sie vor der Anmeldung, wie ein Export aussieht (Buchungen, Belege, Stammdaten). Eine Lösung ohne brauchbaren Export ist eine Einbahnstrasse.

Vergleich von 4 Lösungen in Gastro-Software, Angaben aus Herstellerquellen mit Prüfdatum. Stand August 2026. Erhebung und Prüfung: Stefan Bernhard.
Kriterium	Cloud, Server in der SchweizDetails	iPad-Kasse, läuft offlineDetails	Einmalkauf, keine MonatsgebührDetails	Einsatzplanung nach L-GAVDetails
Gastgewerbe
L-GAV Gastgewerbe	nicht erhoben	nicht erhoben	nicht erhoben	✓
Kosten & Einstieg
ListenpreisAngabe des AnbietersBalken: 0 bis CHF 199.–	CHF 39–199	CHF 19.–	nur Kaufpreis	nur auf Anfrage
Preismodell	Abo	Abo	Lizenz	nicht erhoben
Betriebsart	Cloud	Cloud	Desktop/Server	Desktop/Server
Lohn, MWST & Recht
Datenstandort	Schweiz	nicht erhoben	nicht erhoben	nicht erhoben
Umfang & Erweiterung
Mobile App	✓	✓	✓	nicht erhoben
Offline nutzbar	nicht erhoben	✓	nicht erhoben	nicht erhoben
Zusammenarbeit & Anbieter
Sprachen	DE · FR · IT · EN	nicht erhoben	nicht erhoben	DE · FR
Anbieter	Paymash AG	iTworks GmbH	iTworks GmbH	Gastroconsult AG
Sitz	Zürich	Spreitenbach AG	Spreitenbach AG	Zürich
Anbieterseite	öffnen ↗	öffnen ↗	öffnen ↗	öffnen ↗

✓ vorhanden~ eingeschränkt– nicht vorhandenPassung = Feature-basierte Eignung für das gewählte Profil, keine QualitätsnotePreise = Richtwerte exkl. MWST, Stand August 2026Erhebung und Prüfung: Stefan Bernhard · Methodik